DOMAINE DE FONTAVIN, Châteauneuf-du-Pape Blanc Les Immortelles 2021

Descriptif

Les Immortelles AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE Blanc 2021 DOMAINE DE FONTAVIN 1468 ROUTE DE LA PLAINE 84350 COURTHÉZON tel : +33 (0)4 90 70 72 14 fax : +33 (0)4 90 70 79 39 mail : helene-chouvet@fontavin.com site : www.fontavin.com Contact : CHOUVET COTON HELENE VITICULTURE Organic (France certified)		SOILS Large rounded stones (60%) Sand / Marl (40%) GRAPE VARIETIES Grenache blanc (60%) Roussanne (40%) WINEMAKING PROCESS ½ Muid (100%) Fermentation To C : 18° AGEING ½ Muid (100% - 12 month)